Shaker Tupperware + recettes

• Couvercle rond, hermétique, à double ouverture pour verser

• corps ergonomique long et étroit

• translucide et granité

• gradué

• disquette ailette pour favoriser les mélanges et accélérer les émulsions

Conseils : toujours le nettoyer à l'eau froide

Recette avec le shaker

Vinaigrette

1 cuil. soupe de moutarde
1 couvercle de vignaigre
2 cuil. café de sel fin
1/2 cuil. café poivre moulu
complétez jusqu'à 1 cm du bord d'huile

Préparation :

Versez les différents ingrédients dans le shaker. Complétez avec l'huile. Fermez bien le couvercle. Secouez vivement.
C'est prêt !

Mayonnaise légère

1 cuil. soupe de moutarde
1/2 couvercle de lait concentré Gloria
1 couvercle d'huile
1/2 citron
sel, poivre, herbes

Préparation :

Versez les trois premiers ingrédients dans le shaker. Fermez bien le couvercle. Secouez vivement.
Ajoutez le jus du demi-citron, salez, poivrez et ajoutez des herbes si vous voulez. Refermez le couvercle, et agitez de nouveau deux à trois fois. C'est prêt !

Pâte à crêpes

Proportions pour 8 à 10 crêpes :

2 couvercles de lait
1 couvercle de farine (bien plein)
1 oeuf
3 cuil. soupe d'huile
1 pincée de sel

Préparation :

Versez les différents ingrédients dans le shaker. Fermez bien le couvercle. Secouez vivement.
C'est prêt !

Crème Chantilly

200 gr crème fraîche très froide
2 cuil. soupe de sucre glace
1/2 paquetde sucre vanillé (facultatif)
1 glaçon

Préparation :

Placez votre shaker au freezer le temps qu'il refroidisse (quelques minutes). Tous vos ingrédients doivent eux-mêmes sortir juste du réfrigérateur. Versez les différents ingrédients dans le shaker. Fermez bien le couvercle. Secouez vivement jusqu'à ce que vous n'entendiez plus de bruit.
C'est prêt !

Crème pâtissière

1 corps de shaker + 1 couvercle de lait
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
1 couvercle de farine
1 couvercle de sucre
2 sachets de sucre vanillé

Préparation :

Remplir le corps du shaker de lait. Versez dans une casserole et portez à ébullition.
Pendant ce temps, mélangez le reste du lait, les oeufs dans le shaker. Ajoutez ensuite la farine et le sucre. Agitez vivement. Versez le tout sur le lait bouillant et mélangez, en laissant sur le feu juste le temps de revenir au bouillon. Retirez du feu et ajouter le sucre vanillé.
C'est prêt !